Et fiyatlarına zam geldi! Kasaplar hayvancılık bitiyor diye sesleniyorlar!

Geçtiğimiz günlerde et fiyatlarına gelen zam rakamları değiştirdi. Bir süredir durağan olarak seyreden kırmızı et fiyatlarında kasım ayı itibari ile tekrar yükselişler başladı. Ordu’nun Perşembe ilçesinde bir kasaptan alınan kırmızı et fiyatlarına karşı hayretler içerisinde kalınırken kasaplar hayvancılığın yavaş yavaş tükendiğine dikkat çekiyorlar. İşte tüm detaylar…

Et fiyatları dikkat çekiyor!

Ordu’nun Perşembe ilçesinde kırmızı et fiyatları dana kıyma (kg) 390 TL, dana kuşbaşı (kg) 400 TL, dana antrikot (kg) 450 TL, dana bonfile (kg) 550 TL, kemikli et (kg) 350 TL, kasap köfte (kg) 370 TL, dana ciğer (kg) 350 TL olarak görülürken bir diğer ilçesi Altınordu’da kırmızı et fiyatları dana kasap köfte 330 TL, dana kıyma 350 TL, dana kuşbaşı 350 TL, dana biftek 450 TL, dana antrikot 450 TL, dana kemikli et 325 TL, dana pöç 230 TL, dana ciğer 270 TL, dana yürek 200 TL, dana böbrek 100 TL, dana işkembe 80 TL, ezme tost sucuk 340 TL, kangal sucuk 350 TL’den satılıyor.

Kasaplar durumdan müstarip!

Konu ile ilgili konuşan Fatsa Kasaplar ve Celepler Derneği Başkanı Mehmet Şükrü Gülmez “Şu an zaten bizim ülkemizde yem fiyatlarının yüksek olduğundan dolayı insanlar hayvan bakımında zorlanıyor. (Merdiven altı hayvan bakımında zaten herkes zorlanıyor.) Hayvancılık zaten yavaş yavaş bitmek üzere ve köylü, kentli daha hayvan bakmıyor çünkü masraflar çok arttı. Ifadelerini kullanarak yem fiyatlarından dolayı hayvancılık bakımının zorlaştığını ve azaldığını belirtiyor.

Açıklamalarının devamında; Ben yıllardan beri aynı kelimeyi kullanıyorum. Devletin yem fiyatlarına destek olması lazım. Halk daha başka türlü çıkamaz işin içinden. Yem garantisini verirse insanlar bir nevi hayvancılık sektöründe ilerlemeye çalışırlar. Bir de dışa bağımlığı azaltmak gerekiyor. Türkiye’de hayvancılık, tarımda maliyetler çok arttığından insanlar ettiği masrafla aldığı ürün karşılığında işin içinden çıkamıyor. Bu da ülkemizde hayvancılığı olumsuz etkilerken et fiyatlarında da yükselişe sebebiyet veriyor.” ifadelerini kullanan Gülmez hayvancılığın yavaş yavaş neslini tükettiğini ve bu durumun oldukça büyük sıkıntılara sebebiyet vereceğini belirtti.